Campeche: un tesoro murato dei Caraibi messicani
La città di Campeche, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, si distingue per essere una delle poche città murate d’America che mantiene quasi intatto il suo centro storico coloniale. Le sue strade acciottolate, i bastioni e le mura raccontano storie di pirati e battaglie navali che trasportano i visitatori nell’epoca coloniale.
Centro storico
Il cuore di Campeche affascina con i suoi vicoli acciottolati e gli edifici coloniali dipinti in tonalità pastello che creano un’atmosfera pittoresca. La 59a Strada, una delle arterie principali del centro, ospita ristoranti, caffè e negozi di artigianato, perfetti per le passeggiate serali. La piazza principale, con il suo caratteristico chiosco e la maestosa Cattedrale di Nostra Signora dell’Immacolata Concezione, è il punto d’incontro per eccellenza.
Sistema di fortificazioni
II bastioni e le mura che circondano il centro storico sono la più importante testimonianza dell’architettura militare del XVII secolo nel Nuovo Mondo. Sette bastioni sono stati restaurati e trasformati in musei:
- Bastione San Carlos: Museo della Città.
- Bastione San Pedro: Museo di Archeologia Maya.
- Porta della Terra: Offre uno spettacolo di luci e suoni che racconta la storia della città.
Archeologia Maya
II dintorni di Campeche vantano importanti siti archeologici:
- Edzná: Un’imponente città maya con la sua famosa piazza principale e l’edificio a cinque piani.
- Calakmul: Situata nel mezzo della giungla, questa antica metropoli maya rivaleggia con Tikal per dimensioni e importanza.
- Becán: Notevole per i suoi fossati difensivi e l’architettura del periodo classico.
Gastronomía
La cucina di Campeche fonde sapori maya, spagnoli e caraibici. Piatti da provare:
- Pesce pompano in salamoia.
- Gamberi al cocco.
- Pan de cazón (tortillas di squalo a strati).
- Dolci artigianali tradizionali.
Passerella
La moderna passerella di Campeche si estende per 7 chilometri lungo il Golfo del Messico, ideale per praticare attività ricreative, osservare i tramonti o godersi la brezza marina in uno dei suoi ristoranti di pesce.
MIGLIORE MOMENTO PER VISITARE
Da novembre a febbraio, quando il clima è più mite e ci sono meno possibilità di pioggia. In queste date, le temperature oscillano tra i 18°C e i 28°C (64°F – 82°F), perfette per esplorare la città a piedi.
EVENTI CULTURALI
- Festival Internazionale del Centro Storico (dicembre)
- Carnevale di Campeche (febbraio)
- Fiera di San Román (settembre)
SCOPRIRE, ESPLORARE E VIVERE L'ODISEA.