Terra del cioccolato e dell'antica cultura olmeca
Il Tabasco, situato nel sud-est del Messico e confinante con il Golfo del Messico, rimane uno degli Stati meno esplorati dai turisti internazionali nonostante il suo ricco patrimonio culturale e le sue bellezze naturali. Conosciuto per la produzione di cioccolato, le lussureggianti foreste pluviali e come culla dell’antica civiltà olmeca, il Tabasco offre esperienze autentiche lontano dalle folle turistiche.
VILLAHERMOSA
La capitale dello Stato presenta:
- Parco-Museo La Venta: Un museo all’aperto che ospita colossali teste di pietra e monumenti olmechi immersi in una foresta tropicale.
- Riserva ecologica di Yumká: Un centro di. conservazione unico nel suo genere, dove gli animali vagano in habitat seminaturali.
- Parco Tomás Garrido Canabal: Un piacevole spazio verde con laghi, percorsi per il jogging e aree ricreative.
- Museo Regionale di Antropologia Carlos Pellicer Cámara: ospita importanti tesori archeologici.
PATRIMONIO OLMEC
- Tabasco era la patria della civiltà olmeca, considerata la “cultura madre” della Mesoamerica:
- Sito archeologico di Comalcalco: L’unica città maya costruita in mattoni anziché in pietra.
- Zona archeologica di Pomoná: Un antico centro commerciale maya con strutture ben conservate.
- Sito archeologico di Moral-Reforma: Antico insediamento maya con numerose stele.
Meraviglie naturali
- Riserva della biosfera Pantanos de Centla: Uno dei più importanti sistemi di zone umide del Messico, che ospita lamantini, giaguari e centinaia di specie di uccelli.
- Agua Selva: una zona ecologica incontaminata con cascate, piscine naturali e una fitta foresta pluviale.
- Grotte di Coconá: Un sistema sotterraneo di caverne con impressionanti formazioni rocciose.
GASTRONOMIA
La cucina tabascana presenta sapori unici che combinano influenze indigene, spagnole e caraibiche:
- Pejelagarto (pesce alligatore) preparato in vari modi.
- Chirmole (zuppa nera con tacchino).
- Cioccolatini e prodotti a base di cacao (Tabasco è il luogo di nascita del cioccolato nelle Americhe).
- Tamales in stile tabascano avvolti in foglie di banano.
ESPERIENZE CULTURALI
- Percorso del cacao: Visita alle aziende agricole che lavorano il cacao e impara a conoscere la produzione del cioccolato.
- Tour del fiume Grijalva: Esplora il principale corso d’acqua della regione e gli ecosistemi circostanti.
- Mercati tradizionali: Sperimentate l’autentica vita locale nei mercati di città come Tacotalpa e Teapa.
MIGLIORI MOMENTO PER VISITARE
I mesi più secchi vanno da febbraio a maggio, e questo è il periodo migliore per esplorare le attrazioni naturali e archeologiche del Tabasco.
SCOPRIRE, ESPLORARE E VIVERE L'ODISEA.