Campeche: un tesoro amurallado del Caribe mexicano
La ciudad de Campeche, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, destaca por ser una de las pocas ciudades amuralladas de América que mantiene casi intacto su centro histórico colonial. Sus calles empedradas, baluartes y murallas cuentan historias de piratas y batallas navales que transportan al visitante a la época colonial.
Centro Histórico
El corazón de Campeche cautiva con sus callejuelas empedradas y edificios coloniales pintados en tonos pastel que crean un ambiente pintoresco. La calle 59, una de las principales arterias del centro, alberga restaurantes, cafeterías y tiendas de artesanía, perfectas para pasear por la noche. La Plaza Mayor, con su característico quiosco de música y la majestuosa Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción, es el punto de encuentro por excelencia.
Sistema de fortificación
Los baluartes y murallas que rodean el centro histórico son el testimonio más importante de la arquitectura militar del siglo XVII en el Nuevo Mundo. Siete baluartes han sido restaurados y convertidos en museos, destacando:
- Baluarte de San Carlos: Museo de la Ciudad.
- Baluarte de San Pedro: Museo de Arqueología Maya.
- Puerta de Tierra: Ofrece un espectáculo de luz y sonido que narra la historia de la ciudad.
ARQUEOLOGÍA MAYA
Los alrededores de Campeche cuentan con importantes yacimientos arqueológicos:
- Edzná: Una imponente ciudad maya con su famosa Plaza Principal y el Edificio de los Cinco Pisos.
- Calakmul: Situada en medio de la selva, esta antigua metrópoli maya rivaliza en tamaño e importancia con Tikal.
- Becán: Destaca por sus fosos defensivos y su arquitectura del periodo Clásico.
GastronomÍA
La cocina de Campeche fusiona sabores mayas, españoles y caribeños. Platos imprescindibles:
- Pámpano en escabeche
- Camarones al coco
- Pan de cazón
- Dulces artesanales tradicionales
PASEOS
El moderno malecón de Campeche se extiende por 7 kilómetros a lo largo del Golfo de México, ideal para realizar actividades recreativas, contemplar atardeceres o disfrutar de la brisa marina en alguno de sus restaurantes de mariscos.
MEJOR ÉPOCA PARA VISITAR
De noviembre a febrero, cuando el tiempo es más suave y hay menos probabilidades de lluvia. Durante estas fechas, las temperaturas oscilan entre 18°C y 28°C, perfectas para explorar la ciudad a pie.
EVENTOS CULTURALES
- Festival Internacional del Centro Histórico (diciembre)
- Carnaval de Campeche (febrero)
- Feria de San Román (septiembre)
DESCUBRE, EXPLORA Y VIVE LA ODISEA.